28 avril 2022

Salade Crête de coq

INGRÉDIENTS Une boite de pâtes Crête de Coq de Macaronie et Cie. Un demi chou-fleur, en petit bouquet.  1 c. thé de curcuma 2 c. à table d'huile de tournesol ______ 3 tiges d'oignon verts grillés 1/4 tasse de persil frais haché 2 c. table de vinaigre de cidre de pomme copeaux de fromage au gout Huile tournesol, sel et poivre au goût   PRÉPARATION DU CHOU-FLEUR Dans un cul de poule, mélanger le curcuma, l'huile de tournesol, une pincée de sel et de poivre avec une fourchette. Ajouter les petits bouquets de chou-fleur. Bien enrober le chou-fleur de l'huile au curcuma. Mettre sur une plaque au four à 350 degrés durant 8 minutes.  PRÉPARATION FINALE Mélanger le reste des ingrédients ensemble et déguster!