Entrepreneure chevronnée et consultante en démarrage d’entreprise, Sophie accompagne les entrepreneurs avec passion et rigueur dans la validation et la structuration de leur projet. Son approche concrète permet de challenger le positionnement et les principales hypothèses afin de bâtir un projet viable et cohérent avec son marché.

Microbiologiste de formation et titulaire d’une maîtrise en sciences des aliments, Hélène accompagne les entreprises agroalimentaires en R&D, formulation, optimisation des procédés et mise à l’échelle. Ayant accompagné plus de 200 entreprises au Québec, au Canada et aux États-Unis, elle se distingue par une approche terrain et collaborative visant à transformer les enjeux techniques en solutions concrètes.

L’équipe MYCÉLIUM vous accompagne pour poser les premières bases de votre modèle d’affaires et explorer les principales hypothèses financières de votre projet. Elle assure également le suivi de votre progression, vous aide à prioriser vos actions et fait le lien entre les différentes expertises mobilisées.

De produit alimentaire transformé à valeur ajoutée mais dont le développement n’est pas encore amorcé

Au minimum 8 heures par semaine et être disponible aux dates indiquées dans le calendrier du parcours

Une priorité est accordée aux projets de l’agglomération de Québec, mais le parcours demeure ouvert aux candidatures provenant d’ailleurs au Québec.