À propos

MYCÉLIUM

Incubateur-accélérateur d’entreprises en transformation alimentaire dévoué au développement et à la mise en marché de produits alimentaires innovants et à valeur ajoutée. MYCÉLIUM met de l’avant un modèle d’incubation novateur et bonifié par l’implication du réseau d’affaires régional.

• Un accompagnement par un réseau d’experts
• Intégration à un système entrepreneurial collaboratif
• Soutien indéfectible à l’innovation et à la commercialisation
• Un espace de validation de marché en plein coeur du Grand Marché de Québec
• Deux parcours d’accompagnement d’affaires efficaces pour catalyser le développement des entrepreneurs.
• Une cuisine de 1 500 pi² à la fine pointe de la technologie, avec espace d’entreposage pouvant accueillir 4 entreprises, 7 jours sur 7.

MYCÉLIUM est propulsé par le Créneau d’excellence Aliments Santé et bénéficie du soutien financier de la Vision entrepreneuriale Québec 2030 de la Ville de Québec, propulsée par le Fonds de la région de la Capitale-Nationale en collaboration avec le ministère de l’Économie, de l’Innovation et de l’Énergie.