Ouverture de l’appel à candidatures – Parcours Incubation (16e cohorte) - MYCÉLIUM incubateur alimentaire

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Accompagner, structurer et propulser des entreprises alimentaires

22 Décembre 2025

Ouverture de l’appel à candidatures – Parcours Incubation (16e cohorte)

MYCÉLIUM ouvre officiellement l’appel à candidatures pour la 16e cohorte de son parcours Incubation, destiné aux entreprises de transformation alimentaire prêtes à structurer et accélérer leur mise en marché.

D’une durée de 12 mois, le parcours Incubation s’adresse aux entreprises ayant dépassé le stade de l’idéation et prêtes à s’engager activement dans un accompagnement structuré, concret et adapté à leur réalité. Les entreprises sélectionnées bénéficient d’un suivi personnalisé, d’ateliers pratiques, d’un accès privilégié aux installations situées Grand Marché de Québec, ainsi que d’un réseau d’experts et de partenaires spécialisés en développement alimentaire.

Un accompagnement ancré dans la réalité du terrain

Le parcours Incubation de MYCÉLIUM vise à soutenir les entrepreneurs dans les étapes clés de leur développement : structuration de l’offre, validation de marché, commercialisation, enjeux de production, financement et croissance durable. L’approche repose sur un accompagnement individualisé, aligné sur le stade de maturité et les objectifs propres à chaque entreprise.

Dates importantes

  • Date limite pour déposer une candidature : 1er février 2026
  • Entrevues de sélection : semaine du 2 ou du 9 février 2026 (à confirmer)
  • Début du parcours : 12 et 13 mars 2026 à Québec
    La présence est obligatoire pour les entreprises sélectionnées.

Déposer sa candidature

Les entreprises intéressées sont invitées à remplir le formulaire de candidature en ligne. Les modalités de candidature détaillent les critères d’admissibilité, le processus de sélection et les engagements attendus.

Pour toute question ou information complémentaire, communiquer avec l’équipe à l’adresse info@myceliuminc.ca.
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